Lobster roll

Något som man måste göra när man är i New York är att besöka Luke’s Lobster i Brooklyn och äta en Lobster roll.  Det är iallafall ett måste för mig.
En lobster roll är en snabbmatsrätt från New England som består av en hummerröra som serveras i korvbröd.Till New York skeppas färsk hummer från Maine och en Lobster roller från Luke´s riktigt smälter i munnen och tar snart slut. Då kan man köpa en till…men det kostar dig  drygt 300 kr till….
Snabbmat i Amerika behöver inte vara billigt.