Mat

Igår kväll blev det en grillbricka på restaurang Maxin nere vid hamnen. En måltid med just sånt som jag gillar. Kött i dessa olika former. Men jag uppskattar även andra rätter. I dag drömmer jag om grillad svärdfisk eller tonfisk. Det grekiska köket har alltid varit en av favoriterna. Bäst gillar jag italiensk mat, turkiska köket förstås och det amerikanska. Amerikanska, kanske får en del att höja på ögonbrynen ? Jo jag älskar de klassiska rätterna nere från södern och jag älskar lika mycket klassisk amerikansk snabbmat.
Men nu är det det grekiska köket som gäller. Det finns så mycket läckert här. Så mycket som jag vill äta innan jag lämnar denna ön.